潘晓莹，女，博士，特聘副教授。2015年6月，毕业于华南农业大学资源环境科学专业，获理学学士学位；2020年9月毕业于中国科学院南京土壤研究所土壤学专业，获农学博士学位。2020年11月至今，在仲恺农业工程学院资源与环境学院任教，主要承担土壤学、资源环境科学导论、土壤肥料学等课程的教学工作。主要从事土壤酸化原理及其调控、土壤胶体界面化学等方面的研究。近年来，已发表论文10余篇，其中在Field Crops Research，Environmental Pollution，Science of the Total Environment等期刊发表SCI论文10篇，申请发明专利1项。